全麦菜包子
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人做过这道菜
菜苗儿
控糖期馋包子了！
动手做一做！
动手做一做！
用料
全麦菜包子的做法
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1、全麦粉跟中筋骨粉混合均匀
2、酵母用水化开，倒入粉中
揉成一个面团，室温醒十五分钟
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1、上海青切碎，5克盐撒在上面，抓匀，腌2分钟，抓紧脱水，放一边
2、猪肉末加入酱油芝麻油搅拌，分次加入花椒葱姜水，直至成团！
3、加入上海青，拌匀，备用
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面团分成12份，约30克一个，擀开，拌入30克馅，包起来！
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放室温发酵30分钟，直接冷水上锅，水开算12分钟，焖2分钟！
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出炉
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漂亮的包子
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香喷喷
