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手抓羊肉
手抓羊肉
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用料
羊肉切条
红葱
鲜姜
精盐
花椒
手抓羊肉的做法
精选长条羊肉解冻后用清水浸泡15分钟捞出。
羊肉放入锅中加冷水（水要漫过肉块）烧开（切记不可盖锅盖），打去浮沫，然后放进葱段、鲜姜、精盐、花椒置小火炖1小时左右，即可盛盘食用。
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该菜谱发布于 2023-11-22 21:58:54
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