一小段藕洗净
削皮,擦丝,放点盐稍微腌制一会,(家里没有其他擦丝器就用了擦奶酪棒的很细,不用研制就可以直接挤去一些水份啦)如果其他擦丝的可以研制一会哦
挤出一些水份
加入一个鸡蛋,胡萝卜丝,葱花,面粉(这些都是看个人酌量加哈,面粉不要太多会比较硬),盐,五香粉
搅拌均匀(稍微稀一些,如果面粉加多了就放挤出的藕水)
四个锅加油两面煎熟即可
来点番茄酱装饰一下!刚煎出来碰到女儿醒。只能等她穿好在装盘,颜色都有点老啦,但味道还不错
女儿吃掉一半的图♥️
上传你做的香煎藕饼