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2.26冬瓜薏米猪骨汤

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用料  

冬瓜 克
猪骨 克
薏米 克

2.26冬瓜薏米猪骨汤的做法  

  1. 猪骨焯水，沖洗干净血沫。
    冬瓜去将，刷洗干净外皮，连皮切成厚件；甜玉米斩成段；薏米和眉豆洗净；生姜刮皮拍扁。

  2. 除冬瓜外的全部材料放进汤锅，加3升水
    大火煲至水开，继续煲15分钟转中小火煲1个小时。

  3. 放入冬瓜大火煲至水重新开后，转中小火煲30分钟即可。

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该菜谱发布于 2023-11-24 08:43:39
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