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巧克力棒棒糖蛋糕

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用料  

蛋糕：
黄油 100g
糖粉 90g
鸡蛋 2颗
牛奶 35g
低筋面粉 120g
泡打粉 1茶匙
淋面：
巧克力 100g（黑巧or白巧）
椰子油 40g
果仁碎/装饰糖/冻干水果粒 适量

巧克力棒棒糖蛋糕的做法  

  1. 1. 烤箱预热至160℃

    2. 将黄油 糖粉 鸡蛋放入主锅
       3分钟/速度3 打发

    3. 加入牛奶 低粉 泡打粉 30秒/速度6 混合
       面糊装入裱花袋挤入棒棒糖蛋糕模具    
       160℃35分钟 晾凉后脱模并插入纸棒 即
       可享用

  2. 1. 将巧克力放入主锅 10秒/速度8 切碎

    2. 加入椰子油 2分钟/50℃/速度3 加热

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该菜谱发布于 2023-11-25 16:22:58
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