蜜汁素叉烧

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用料  

菲力牛排 3块
白糖 30克
冰糖 15克
素鲍鱼汁 18克
纯净水 300克
红烧酱油 3克
姜丝 12克
熟白芝麻 适量

蜜汁素叉烧的做法  

  1. 菲力排解冻,热锅放油,菲力排双面煎至微微焦黄。

  2. 把姜丝入锅炒出姜味,再放入备好的白糖、冰糖、素鲍鱼汁、红烧酱油、水和炒好的菲力排煮5分钟,收汁,出锅。

  3. 菲力排斜刀切片,摆盘,淋汁,撒上白芝麻即可。

 
该菜谱发布于 2023-11-26 14:16:17
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