买这种扁包菜,菜叶比较软.
锅烧的非常热倒油,放入干辣椒、大蒜瓣片、葱,炸香.
倒入包菜,迅速爆炒.
炒到一些包菜片有这种虎皮状,大约3分钟左右.
倒入生抽、蚝油继续炒1分钟,又放了小半勺盐.
最后快出锅前,倒一勺香醋,沿着锅边倒,热锅炝的非常香.
美味出炉,真的是一道经济划算,又特别美味的菜.
真的好爱哦.
今天都是下饭菜,又是长肉肉的一天,吃美味的菜,心情也是美美哒!
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