红酒炖牛肉
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人做过这道菜
柚宝妈妈
最近看了昨日的美食，对这个红酒炖牛肉比较感兴趣，复刻了一下味道确实不错~~这个的优点就是加入了现成的料理块，减少了调味的难度~~
用料
红酒炖牛肉的做法
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剧情截图
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牛腩切大块泡在红酒里3小时
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加入洋葱以后跟红酒牛肉一起炖煮
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烧开以后撇点浮沫，然后小火炖，我炖了一个小时，然后这时候把肉捞出来，把已经炖烂的洋葱汤倒掉
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另外起锅，加黄油，融化以后放入新的小洋葱和葱还有胡萝卜，炒出香味以后加入适量热水和剩下的红酒
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烧开以后煮半小时放入土豆和蘑菇
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继续炖，直到土豆能用筷子轻易扎透
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加入料理块，我这里用的红烩番茄料理块
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出锅~~真的不错😋
