烧开水
下米粉干，盖上焖煮5分钟左右。
煮好的米粉用纯净水冲凉，捞起滤干
备料：蒜、小米椒、酸菜
青菜切小块
打三个鸡蛋
调碗汁：0.5克盐，酱油（生抽+老抽）30克，纯水30克。
下油锅炒鸡蛋捞起
重新倒油，油热冒烟后下蒜、小米椒、酸菜爆香。
米粉和碗汁一起倒入锅中翻炒两下
加入青菜再翻炒均匀，最后磨一点黑胡椒粉翻炒两下出锅
两人晚餐完成，简单美味。
上传你做的江西南丰炒米粉
正山茶叶
