玫瑰陈皮水晶姜糖
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人做过这道菜
三间木公
秋冬季节来了，好像今年感冒的人群更多，心中怕怕，把以前的水晶姜糖方子改一下，做起来，让小伙伴们试吃都很赞，记录下来希望帮到更多人。祝大家平安渡过这个秋冬！
用料
| 小黄姜 | 150—200克 |
| 白糖或冰糠 | 150克 |
| 麦芽糖或水饴 | 300克 |
| 陈皮 | 适量 |
| 食用玫瑰花瓣 | 适量 |
玫瑰陈皮水晶姜糖的做法
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姜和陈皮碾碎
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全都材料（除玫瑰花瓣外）入不粘锅熬，开始中大火，沸腾后改中小火
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搅拌，注意别糊锅别溢锅
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放小小入冷水不散开，即可停火
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加入玫瑰花瓣拌勻倒入垫好烘焙纸的盆中
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待糖块凉下来，借助力烘焙纸整理一下并稍压平
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剪块。全凉了再剪也不硬
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透明中见到姜块陈皮玫瑰花，吃在嘴里除了享受还能驱风驱寒
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我喜欢独立包装
