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🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕

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風暴牛牛的厨房  風暴牛牛
芝士最容易擁有快樂 高濃度酪蛋白通過味蕾 成就快樂和甜蜜

用料  

Kiri 奶油奶酪 400g
安佳淡奶油 200g
日清低粉 15-20g
全蛋 3只
蛋黃 2只
韓國砂糖 40-80g
新鮮藍莓🫐 150g
新鮮檸檬汁🍋 5g

🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕的做法  

  1. 藍莓倒進鍋裡干炒➕20g糖➕5g檸檬汁

    🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 麵糊放30g藍莓果醬

    🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 放進藍莓果醬 攪拌 震出泡泡

    🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 長帝烤箱210° 25分鐘 攤涼放進冰箱冷藏4個小時 口感更好吃

    🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤4

  5. 放在蛋糕轉盤上

    🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤5

  6. 放80g淡奶油 （可以放上糖粉點綴一下）

    🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤6

  7. 藍莓巴斯克芝士蛋糕 口感非常不錯

    🫐藍莓巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-11-29 12:11:03
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