【宁波老底子菜】雪菜黄鱼面鲜掉眉毛

Name: 【宁波老底子菜】雪菜黄鱼面鲜掉眉毛
Ingredients: 适量雪菜; 随意小黄鱼; 随便什么面面; 适量料酒; 适量盐; 适量小葱; 随意番茄; 随意口蘑; 适量食用油

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小黄鱼肥美的季节，又是雪菜腌制的季节，那一定要来一碗雪菜黄鱼面

用料

雪菜	适量
小黄鱼	随意
面	随便什么面
料酒	适量
盐	适量
小葱	适量
番茄	随意
口蘑	随意
食用油	适量

【宁波老底子菜】雪菜黄鱼面鲜掉眉毛的做法

锅里放入适量油，把小黄鱼双面煎一下乘出备用，锅里继续倒点油，煸炒番茄，炒出沙后加入雪菜口蘑煸炒下，倒入开水、料酒加入小黄鱼煮沸，加入自己喜欢的面也可以放年糕，加入适量盐，煮一会即可，撒入葱花。
肥美的小黄鱼

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该菜谱发布于 2023-11-29 13:12:24

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