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炸小河虾

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整大亮的厨房  整大亮
简直简单的不能再简单了

用料  

河虾 一斤
面粉 把河虾裹均匀
盐 一点点
料酒 一奶奶

炸小河虾的做法  

  1. 河虾清洗赶紧控干水分
    放入盐、料酒，腌5-10分钟
    撒上面粉，拌匀

    炸小河虾的做法 步骤1

  2. 倒油，开大火，冒烟下入小河虾，最好能抖散着下，如果技术不到位，抖不开也没关系，炸一会用漏勺拍散即可

    炸小河虾的做法 步骤2

  3. 先大火有油纹下虾，转中火，炸2-3分钟看着虾飘起来转大火炸一分钟捞出来

    炸小河虾的做法 步骤3

  4. 完美！

    炸小河虾的做法 步骤4

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随便看看
该菜谱发布于 2023-11-29 17:35:56
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