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鲜浓鱼汤

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乐乙李_ledj的厨房  乐乙李_ledj
家的味道 超级浓鲜

用料  

鲫鱼 1只
小葱 适量
盐
姜
葱
鸡蛋 一只
鸡精

鲜浓鱼汤的做法  

  1. 活的鲫鱼处理干净后备用，先用大火煎一颗鸡蛋备用。锅烧热放油放入姜片，在姜片上放鱼防粘锅，煎至两面金黄后放入鸡蛋倒入没过鱼深一点的开水。开大火烧十分钟左右不盖锅盖，然后加入盐少量鸡精调味起锅加入葱花。

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该菜谱发布于 2023-11-29 23:44:52
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