准备配料:1、鸡翅从中间切开 2、生姜切丝 蒜末
腌制:1、把姜丝 料酒 耗油 生抽 黑胡椒 白胡椒 加入鸡翅里 戴上一次性手套给它们做一下spa 2、腌制半小时 3、加入淀粉和鸡蛋 抓匀
起锅烧油 把鸡翅煎至两面金黄然后盛出备用
蒜末炒香 把鸡翅放入 炒出蒜香味
出锅啦 超级美味
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