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麻辣拌酱汁备忘
麻辣拌酱汁备忘
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踪影liv
综合了几个配方，自定义的五毒俱全口味（酸辣甜咸孜然）。
自用，偏咸，如参考请自行依据口味调整！
用料
主酱料：全部放在一个碗里，然后用热油泼香
蒜末
4瓣
蒜蓉辣酱
2勺
生抽
1汤匙
蚝油
1勺
辣椒粉
1茶匙
孜然
1勺
芝麻
1勺
鸡粉
1勺
糖
1茶匙
醋
1勺
香油
几滴
番茄酱
1勺
植物油（热油用）
1汤匙
油泼辣子
香菜
水
适量
麻辣拌酱汁备忘的做法
主酱料全部在小碗混合，烧一勺热油浇在上面（香得勒），搅匀，直接倒在煮好的丸子/面/肉/菜上面
加油泼辣子，加香菜，（尝尝咸淡，加水）拌匀，开吃
小贴士
不用额外加盐了，够咸了
上传你做的麻辣拌酱汁备忘
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苔菜小方烤
该菜谱发布于 2023-12-01 13:32:51
8 收藏
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