酿豆腐

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去了一趟广西,学会了酿豆腐!好吃😋

用料  

猪肉 100g
50g
10g
油豆腐 150克
高汤 200克
生抽、盐🧂、十三香、淀粉、香油 适量

酿豆腐的做法  

  1. 油豆腐中间切十字刀

    酿豆腐的做法 步骤1
  2. 调馅:剁肉,加入盐、生抽、姜🫚葱、十三香拌匀

    酿豆腐的做法 步骤2
  3. 将肉馅填入油豆腐内,尽量多填一些。好吃😋。用淀粉水抹在上面

    酿豆腐的做法 步骤3
  4. 放入高汤中煮8分钟,放入少许鸡精、香油、香菜。出锅

    酿豆腐的做法 步骤4
  5. 美味😋。劲道、浓香

    酿豆腐的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2023-12-02 07:15:05
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