烧骨芥菜汤

0 人做过这道菜
北风起,吃个烧骨芥菜汤缓解下干燥易上火的冬天……

用料  

芥菜 3颗
几片
烧骨 半斤
虾干 6只
适量

烧骨芥菜汤的做法  

  1. 洗干净切好的芥菜

    烧骨芥菜汤的做法 步骤1
  2. 准备好买好的烧骨

    烧骨芥菜汤的做法 步骤2
  3. 姜片若干,加几个虾干提下鲜,不喜欢的可以不加

    烧骨芥菜汤的做法 步骤3
  4. 下油放姜片后倒烧骨炒几下

    烧骨芥菜汤的做法 步骤4
  5. 倒入开水滚5分钟左右(想汤更浓的话,时间可以稍微加长一点)

    烧骨芥菜汤的做法 步骤5
  6. 倒入芥菜一起滚5分钟(时间大概而已)菜软了,即可调味

    烧骨芥菜汤的做法 步骤6
  7. 其实烧骨和虾干有味道了,放盐之前最好试下味道再按自己口味下盐,避免过咸。

    烧骨芥菜汤的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-12-02 17:39:43
7 收藏


烧骨芥菜汤的答疑

关于烧骨芥菜汤的做法还有疑问? 登录提一个问题