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茶叶蛋

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女驸马2007的厨房  女驸马2007

用料  

鸡蛋 20个
八角 5个
桂皮 1块
香叶 6片
干辣椒 4个
花椒 10粒
冰糖 40-50克
盐 40克
清水 1200克
红茶 8-10克

茶叶蛋的做法  

  1. 20个鸡蛋，中小火煮10分钟，过凉水，敲破壳备用。
    冰糖炒糖色，加清水，加所有调料，最好装袋，大火烧开，加鸡蛋，最小火煮3小时。

    茶叶蛋的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2023-12-02 23:00:09
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茶叶蛋的答疑

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