小米绿豆粥/大米豇豆粥

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花豇豆+白豇豆(提前泡),大米+糯米+薏米(提前泡)

用料  

小米绿豆粥/大米豇豆粥的做法  

  1. 提前凉水泡绿豆。
    凉水+3/5绿豆(3大2小喝)+一小小孩的勺的纯碱,烧开+凉水,+凉水+凉水,至绿豆七八分熟,整个煮过程大约20~25分钟。

  2. 加够水(离锅差倆指节),烧开,+小米,先中火后小火。整个过程大约10分钟。

 

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该菜谱发布于 2023-12-03 17:10:52
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