粉皮鸡

Name: 粉皮鸡
Ingredients: 看个人爱好粉皮; 看个人爱好鸡; 1根不爱吃可不加葱; 1勺料酒; 1块不爱吃的少放或者一整个放里面炖挑出姜; 1勺多点酱油; 1勺耗油; 1个八角; 适量花椒; 一勺味达美

0 人做过这道菜

用料

粉皮先用热水泡上
鸡是我上次炒鸡的时候匀出来的（前）
我的鸡是上次调过味的，放高压锅里，这次也就加一点点，花椒，八角，酱油，味道美，料酒，耗油，姜都放，（鸡是生的话也还是这些调料，我家就这些调料😂）要加水，看自己喝多少汤，就放多少水（不能放葱在高压锅）
我爸说高压锅的话鸡是生的话，最多十五分钟，高压锅出气就放小火，只要能转圈就行（我那粉皮呗泡熟了，我爸就直接最后放锅里面又给我加热一下🤯）可以尝一尝盐够不够，不爱吃葱可以不放