小美牛轧糖

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用料  

棉花糖 300
黄油 80
花生 200
蔓越莓 50
奶粉 200克

小美牛轧糖的做法  

  1. 棉花糖

    小美牛轧糖的做法 步骤1
  2. 最好用剪刀剪小块,这样化的快。

    小美牛轧糖的做法 步骤2
  3. 小美牛轧糖的做法 步骤3
  4. 牛扎糖工具。花生米我用烤箱烤箱上下175度烤10分钟,凉透,搓皮。用擀面杖压,别太碎。(忘记拍照了)

    小美牛轧糖的做法 步骤4
  5. 煮锅擦干净放入黄油.2分钟/V温度/速度1融化。

    小美牛轧糖的做法 步骤5
  6. 放入煎碎的棉花糖。10分钟/120度/速度1棉花糖全部融化。

    小美牛轧糖的做法 步骤6
  7. 倒入,奶粉➕了10克抹茶粉(提前搅拌好)

    小美牛轧糖的做法 步骤7
  8. 倒入磨具。放入冰箱冷藏。这里要说明:如果吃少软点的就时间短点,大概30分钟左右,自己可以冰箱取出用手按压一下会有感觉。

    小美牛轧糖的做法 步骤8
  9. 软糯

    小美牛轧糖的做法 步骤9
  10. 小美牛轧糖的做法 步骤10
  11. 后来又做了一锅➕了黑芝麻少许花生。

    小美牛轧糖的做法 步骤11
  12. 准备包装

    小美牛轧糖的做法 步骤12
  13. 包上大米纸再包糖纸。

    小美牛轧糖的做法 步骤13
  14. 小美牛轧糖的做法 步骤14
  15. 收工。

    小美牛轧糖的做法 步骤15
 
该菜谱发布于 2023-12-03 22:06:43
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