葱爆牛肉

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香!

用料  

大葱 一根
牛肉卷 一盒
料酒
生抽
洋葱 半个
花椒
孜然

葱爆牛肉的做法  

  1. 大葱切段

    葱爆牛肉的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝

    葱爆牛肉的做法 步骤2
  3. 姜丝花椒蒜片

    葱爆牛肉的做法 步骤3
  4. 水煮开

    葱爆牛肉的做法 步骤4
  5. 加入牛肉卷,太多就分批
    煮一会会至变色就可以,不用担心不熟
    一会炒制还会加热

    葱爆牛肉的做法 步骤5
  6. 煮好这样

    葱爆牛肉的做法 步骤6
  7. 另起锅,热油加蒜片姜丝花椒爆香

    葱爆牛肉的做法 步骤7
  8. 加大葱炒,加小半勺盐
    至五成熟,不要炒太熟了

    葱爆牛肉的做法 步骤8
  9. 加牛肉翻炒两下
    加生抽孜然,翻炒。适量加盐调味

    葱爆牛肉的做法 步骤9
  10. 出锅装盘撒芝麻

    葱爆牛肉的做法 步骤10
  11. 葱爆牛肉的做法 步骤11
 
该菜谱发布于 2023-12-04 07:49:26
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