1、糯米洗净后，提前一晚浸泡；2、将浸泡好的糯米放在电饭煲里蒸半小时；（因糯米提前吸饱了水，所以电饭煲中的水量比平时煮饭的水少一半）3、热锅将肉沫炒散后，依次加入香菇丁、豌豆粒、玉米粒；4、炒出香味后，加入适量料酒、生抽、老抽、白糖、蚝油、盐；5、关火，将蒸好的糯米放进锅中，与肉沫等材料拌匀；（如颜色太浅，加入老抽上色）
饺子皮边缘捏出花纹，放入馅料，上锅蒸15分钟，完成✅
上传你做的烧麦（家常版）
小儿酥的苏
