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南瓜吐司
南瓜吐司
1
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西瓜不甜不要钱咯
老面版，记录一个方便自己换算。
原方是啊呜老师的，我觉得直接法南瓜有点影响发酵，所以加了老面。
用料
高筋面粉
1000g
盐
14g
糖
130g
干酵母
10g
奶粉
50g
鸡蛋
100g
牛奶
260g
南瓜泥
460g
老面
300g
黄油
80g
面团总量
2400g
………………………………
…………………………
老面
高粉
200g
水
130g
干酵母
2g
盐
3g
南瓜吐司的做法
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该菜谱发布于 2023-12-04 21:17:20
48 收藏
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