简单的炒年糕

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用料  

年糕 3块钱两人份
芹菜 2根
青菜 1把
五花肉 80g
适量
鸡精 适量
生抽 适量
辣椒油 适量
香油 适量

简单的炒年糕的做法  

  1. 准备配菜如图哈~

    简单的炒年糕的做法 步骤1
  2. 水煮开下年糕30s捞出

    简单的炒年糕的做法 步骤2
  3. 过凉水哈,比较不要粘一起

    简单的炒年糕的做法 步骤3
  4. 放着一会儿用

    简单的炒年糕的做法 步骤4
  5. 下点油煸干五花肉

    简单的炒年糕的做法 步骤5
  6. 如图,油太多的话可以倒点出来

    简单的炒年糕的做法 步骤6
  7. 下小白菜炒

    简单的炒年糕的做法 步骤7
  8. 这边先下一小勺盐炒匀,把白菜炒软哈~

    简单的炒年糕的做法 步骤8
  9. 下年糕炒哈,有粘在一起的要分开!

    简单的炒年糕的做法 步骤9
  10. 下芹菜一起继续炒

    简单的炒年糕的做法 步骤10
  11. 加点生抽

    简单的炒年糕的做法 步骤11
  12. 加点鸡精

    简单的炒年糕的做法 步骤12
  13. 加点辣椒油

    简单的炒年糕的做法 步骤13
  14. 加点香油,翻炒均匀哈~

    简单的炒年糕的做法 步骤14
  15. 嘻嘻,出锅啦~

    简单的炒年糕的做法 步骤15

小贴士

可以多点油,要不容易粘锅
 

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该菜谱发布于 2023-12-04 22:15:49
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