这个酱是主力必须
宽粉做之前5分钟我提前煮了放水里待用鱼饼切长方形大白菜切块火腿肠切片腊肠切片备好丸子
起锅烧油把白菜炒软(我喜欢先炒一下再煮)炒软放火腿肠和腊肠翻几下再放鱼饼炒一炒(不炒鱼饼也行)之后放水(量自行掌握)放辣酱放丸子和宽粉我煮了10分钟然后放生抽、盐、蚝油搅拌开再煮一会出锅
人多还可以放大豆腐拉面年糕什么的,真的简单好吃卖相好
上传你做的快仿部队火锅煮菜