臭草绿豆沙

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臭草,也叫小香草,有祛风,退热,利尿,活血,解毒,消肿之功能。用于感冒发热、风湿骨痛、小儿惊风、小便不利、泄泻、疝气、跌打损伤、热毒疮疡、湿疹。

用料  

绿豆 适量
臭草 一把
适量
黄糖 两片

臭草绿豆沙的做法  

  1. 臭草适量,闻着挺臭的,煮出来却是很香的。我自己吃习惯了所以加得比较多,第一次食用的话建议先少量加。

    臭草绿豆沙的做法 步骤1
  2. 所有材料放进锅里,煮1.5小时就好了,绿豆煮够时间基本都能出沙了。

    臭草绿豆沙的做法 步骤2

小贴士

这个臭草非常容易养活,基本不用打理。家里有小孩的可以养一棵,夏季用来煮绿豆沙给小孩吃消暑又降火哦。
 

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该菜谱发布于 2023-12-05 19:03:36
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