肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面

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一人食的奢华享受^_^

用料  

青椒 1个
鸡蛋 2个
肥牛卷 30克左右
干荞麦面 60克
黄油 10克
0.5茶匙
黑胡椒碎 0.5茶匙

肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法  

  1. 除荞麦面以外的炒蛋食材合集。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤1
  2. 青椒去蒂去籽,切丝。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋加盐和黑胡椒碎,打散。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤3
  4. 煮好荞麦面,捞起装盘。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤4
  5. 锅洗干净,烧干后加黄油。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤5
  6. 加肥牛片,划散。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤6
  7. 加青椒丝。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤7
  8. 翻炒至牛肉变色。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤8
  9. 倒入蛋液。转中小火。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤9
  10. 鸡蛋半凝固状态即可起锅。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤10
  11. 铺在荞麦面上即可。

    肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面的做法 步骤11

小贴士

注意,如果鸡蛋不是很新鲜,或者对欠熟鸡蛋敏感者,建设蛋煎至全熟。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

肥牛青椒炒鸡蛋 荞麦面相关分类

该菜谱发布于 2023-12-06 11:08:14
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