萝卜丝鸡蛋饼

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简单的一顿晚餐

用料  

鸡蛋2个
白萝卜1只
面粉若干
盐若干
胡椒粉若干

萝卜丝鸡蛋饼的做法  

  1. 萝卜丝刮丝。热水中烫一下捞出,挤干水分,加入鸡蛋,胡椒粉,盐,拌匀

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 我鸡蛋放太多啦,水份还是要挤干才好包,下次少放点

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 一半热水烫面,一半冷水烫面,揉成团,这样煮出来的饼冷了也不会很僵硬。饼会跟脆的。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 热锅热油平底锅,小火煎饼,两面翻。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 没包好萝卜丝出来就会焦。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 萝卜丝满满的,皮很薄才好吃,脆皮,嫩嫩的内陷。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 煮了一锅牛肉汤,配萝卜丝饼。味道好极了。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 开吃,一斤面粉做了一锅,我一天的量都有了啊。

    萝卜丝鸡蛋饼的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2023-12-06 19:13:52
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