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洋葱汁

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艾莉亚斯塔克的厨房  艾莉亚斯塔克
港式茶餐厅里的味道。

用料  

洋葱 半个
糖 适量
盐 适量
黑胡椒 适量
蒜 2瓣
油 适量
老抽 适量
喼汁 1大勺
番茄膏 1大勺
料酒 1大勺
高汤 适量

洋葱汁的做法  

  1. 洋葱切丝，下油锅炒香，放入蒜片翻炒均匀，加入番茄膏翻炒均匀，加入黑胡椒翻炒均匀，加入料酒翻炒均匀，酒精挥发后加入高汤，喼汁，糖煮开后，收汁，加老抽调一下颜色。

    洋葱汁的做法 步骤1

  2. 猪扒饭里就是它

    洋葱汁的做法 步骤2

  3. 淋在其他的煎炸食物上也很好吃

    洋葱汁的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2023-12-07 00:02:15
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