羊肉煲

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用料  

羊肉 2斤
白萝卜 1个
豆腐乳 5块
腐竹 3条
羊杂 200克

羊肉煲的做法  

  1. 羊肉、羊杂、白萝卜一起煮
    大约40分钟
    记得要把血沫打干净
    还有就是:一定开盖煮

    羊肉煲的做法 步骤1
  2. 用清水把豆腐乳解开

    羊肉煲的做法 步骤2
  3. 将羊杂、羊肉放入沙煲
    加入腐乳水
    (不用加盐了)

    羊肉煲的做法 步骤3
  4. 水开后
    加入腐竹

    羊肉煲的做法 步骤4
  5. 盖好盖子
    煮十分钟即可

    羊肉煲的做法 步骤5
  6. 羊肉煲就可以上桌了
    配上煮肉的白萝卜即可

    羊肉煲的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-12-07 06:58:33
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