胡萝卜辣椒炒蛋（香，下饭）

Name: 胡萝卜辣椒炒蛋（香，下饭）
Ingredients: 青椒; 胡萝卜; 鸡蛋; 盐

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我们家爸爸发挥比较稳定的一道快手菜

用料

1、胡萝卜洗净去皮刨丝，青椒切碎，打三个鸡蛋；
2、热锅倒油，油热下胡萝卜丝和青椒碎翻炒，适量盐，待胡萝卜变色变软，浇入打好的鸡蛋液（提前放少许盐），待蛋液稍凝固后，翻炒片刻即可出锅。

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该菜谱发布于 2023-12-07 13:21:59

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