馄饨

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用料  

馄饨皮
猪肉(不要选瘦肉,带肥的才不会柴)
鸡蛋
虾皮
生抽
蚝油
胡椒粉
香油
葱姜料酒

馄饨的做法  

  1. 猪肉和虾皮一起加入适量葱姜料酒打碎,装碗后打入鸡蛋,加适量生抽、耗油、胡椒粉、香油、葱花,顺时针搅拌均匀

    馄饨的做法 步骤1
  2. 包它,用你喜欢的包法,包好后冷冻,随吃随取

    馄饨的做法 步骤2
  3. 汤底:碗内加入少量紫菜、虾皮、香菜(葱花)、山胡椒油(香油)、盐,开水一冲,加入煮好的馄饨,一碗简单好吃的早餐就完成啦

    馄饨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-12-07 13:36:04
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