打四个蛋，加一小勺子盐，用手动打蛋器打均匀。
平底锅加热，倒一些油。
倒入鸡蛋液稍微凝固，用铲子卷起。（鸡蛋液不能完全凝固，不然口感就老了）
相同步骤再操作一次，依然卷起。
出锅，切成一段段。
装盘，上桌
小朋友一抢而空，好吃😋
上传你做的厚蛋烧
一川烟雨00
