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酱骨头，花卷，一锅出

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用料  

脊骨 2斤

酱骨头，花卷，一锅出的做法  

  1. 脊骨焯水洗净，葱，姜，蒜，爆锅，煸炒脊骨，加料酒去腥

    酱骨头，花卷，一锅出的做法 步骤1

  2. 生抽，老抽，蚝油，大酱，加水没过骨头，桂皮，香叶，山楂干，花椒，白芷，八角，装袋放入锅里。闷30分钟

    酱骨头，花卷，一锅出的做法 步骤2

  3. 发好的面，擀薄，抹油

    酱骨头，花卷，一锅出的做法 步骤3

  4. 拧成花卷，二次发酵，等脊骨炖够时间后加入

    酱骨头，花卷，一锅出的做法 步骤4

  5. 脊骨炖半个小时后，放入花卷，再炖10分钟，起锅

    酱骨头，花卷，一锅出的做法 步骤5

  6. 酱骨头，花卷，一锅出的做法 步骤6

  7. 酱骨头，花卷，一锅出的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-12-08 18:31:06
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