登录   注册
  1. 首页
  2. 绞肉机
  3. 鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本

鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本

0 人做过这道菜
收藏
Yang妈妈的厨房  Yang妈妈
一直以来都是给孩子们做鸡肉，鸡排，猪排，牛肉等汉堡吃，这次换了虾，用新鲜的虾仁做的虾泥饼，再用空气炸锅烤的。鲜嫩多汁，比油炸得多了鲜，少了油腻，很好吃😊
配方我做了3个大圆饼，感觉很厚实。也可以做4个的哦。具体大小看个人喜好。

用料  

鲜虾仁 400克
汉堡面包 3个

鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法  

  1. 虾仁用绞肉机打成泥，加入鸡蛋清20克，黑胡椒碎适量，盐3克，玉米淀粉20克。

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤1

  2. 用筷子搅拌成顺滑状态

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤2

  3. 戴上手套做成圆饼，放入面包糠中，让虾泥包裹上面包糠

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤3

  4. 放入空气炸锅内

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤4

  5. 表层喷一点食用油180℃烘烤15分钟，中途8分钟时翻个面，反面也喷上食用油

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤5

  6. 烤至虾饼鼓鼓的状态，就熟了

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤6

  7. 汉堡面包对半切开，挤上沙拉酱，放生菜，把虾饼放在中间，再盖上汉堡面包夹上即可

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤7

  8. 纯虾仁的汉堡哦😀

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤8

  9. 营养满满的早餐来啦！

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤9

  10. 沉甸甸的鲜虾汉堡哦😄

    鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的做法 步骤10

上传你做的鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本

 

鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本相关分类

绞肉机 早餐
随便看看
该菜谱发布于 2023-12-10 12:42:28
208 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者Yang妈妈的其他菜谱

不放一滴水的砂锅焗黄鱼

不放一滴水的砂锅焗黄鱼

Yang妈妈      45 做过

鲜虾汉堡🍔真材实料/纯虾仁/非油炸版本的答疑

登录查看全部3条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负