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冬笋烧肉-猪
冬笋烧肉-猪
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冬笋切片放入锅中煮20分钟，新鲜肥肉和咸肉切片；肥肉先放到锅中把油熬出来，再放入瘦肉和咸肉，冬笋入锅炒至边缘金黄（如果要保存这一步，可以盛出来直接冷冻），放入生抽，放盐，再放入咸菜炖
高笋也可包上保鲜膜放在冰箱冷藏一个月
冬笋烧腊肉
腊肉皮烧黑，用钢丝球洗干净，切片放入热水泡10分钟（过咸20分钟）；冬笋切片，一勺猪油炒边黄，放入腊肉炒至腊肉透明，放入青蒜拌匀起
用料
冬笋
冬笋烧肉-猪的做法
1
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香菇木耳墨鱼汤
该菜谱发布于 2023-12-10 15:27:23
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