甜派皮

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用料  

低筋面粉 370g
无盐黄油 200g
糖粉 100g
鸡蛋 1颗
1小撮
香草精 1茶匙

甜派皮的做法  

  1. 1. 将糖粉 黄油 面粉 鸡蛋 香草精放入主锅
       插入刮刀棒辅助搅拌 25-30秒/速度5混合

    2. 擀面皮厚度为0.5公分 盖上保鲜膜 冰箱冷
       藏1小时至隔夜

    3. 压模 150℃ 15分钟

 
该菜谱发布于 2023-12-11 14:48:41
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