辣子鸡盖面

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看着特别好吃
自己做了份
果真很好吃

我用的鸡胸肉,可能误打误撞,鸡胸肉一点都不柴,很嫩.

最近挺懒的 把步骤图拼图了

用料  

鸡胸肉 1块
挂面 1把
秦线椒 几根
小米椒 几个
辣椒粉 适量
其他详见步骤

辣子鸡盖面的做法  

  1. 就是把炒好的辣子鸡丁连同些许汤汁盖在面条

    辣子鸡盖面的做法 步骤1
  2. 香辣好吃

    辣子鸡盖面的做法 步骤2
  3. 食材见图片

    辣子鸡盖面的做法 步骤3
  4. 做法看图片上的文字~
    我用了一整块鸡胸肉

    蚝油约1勺、生抽大约2勺.老抽半勺,我后面还加了点盐忘写了。
    (按自己准备的食材量加调味),觉得不够咸的就加点盐.

    辣子鸡盖面的做法 步骤4
  5. 我觉得姜粉很方便,懒的切姜了。

    辣子鸡盖面的做法 步骤5
  6. 做好后我是先盛了点汤汁把面拌匀,再把辣子鸡丁盛在面上

    辣子鸡盖面的做法 步骤6
  7. 挺好吃的

    辣子鸡盖面的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2023-12-11 18:45:24
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辣子鸡盖面的答疑

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