🥘土豆🥔焖排骨🥩（2-3人份）
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勇敢挑战处理肉肉
用料
🥘土豆🥔焖排骨🥩（2-3人份）的做法
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采购还得是🦛
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清水冲一下，泡半小时，中间有浮起来的血水换下水
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沥干水分焯水 沥干备用
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准备生姜、大蒜切小，排骨沥干，胡萝卜滚刀块。
火锅底料哪个牌子的都可以，海底捞清油火锅底料一次放半包不是很辣，其他的火锅底料辣的就减量
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热锅 一大勺油煎排骨 煎到金黄骨肉分离捞出
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都准备好了盛出来 起砂锅
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准备好火锅底料，小片🫚（图里的再小些）和蒜🧄
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小火 半包底料➕🫚🧄
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排骨放进去翻炒 确保着色均匀
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差不多了 加水没过排骨
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中火至沸腾盖锅煮半个小时
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半小时后开盖加入
土豆块🥔（已浸泡）➕胡萝卜🥕块➕超爱最爱diy配料
🥔🥕软烂后（20分钟左右）调味盛出
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✌️>ᴗ<✧
