南瓜半发面烙饼
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人做过这道菜
俏妈的宝葫芦
这个饼是淄博小饼的进阶，半发面的工艺，金黄的南瓜色泽，浓郁的南瓜味道，不管是制作还是食用，都毫无压力，出饼速度快，进肚易消化。
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任何美食方面的问题都可以微我，18838096591，您身边的美食专家，理论和实践功底扎实，无偿无目的为大家答疑解惑。
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用料
南瓜半发面烙饼的做法
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半个南瓜，洗干净，切块
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蒸熟，去皮，晾凉
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用料中所有材料称入揉面桶
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揉成光滑面团
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按扁
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根据锅的大小，分割成6-9个面团，揉圆，盖上保鲜膜醒面15分钟
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擀开成大饼坯
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全部擀开，醒发10分钟
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锅里抹一层油，饼正反面烙熟
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切块
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一顿能空口吃好几个
