鲍鱼灼上海青

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都知道鲍鱼的味道全靠一口酱汁吊着,红烧鲍鱼色泽红亮,香醇浓郁,这也能和小清新搭边?还真行!试试看这个做法吧!

用料  

闽正鲍鱼罐头 1罐
上海青 3颗
香菇 3朵

鲍鱼灼上海青的做法  

  1. 上海青洗净后对半切开备用。

    鲍鱼灼上海青的做法 步骤1
  2. 香菇洗净后切片备用。

    鲍鱼灼上海青的做法 步骤2
  3. 取锅倒水烧热,加一勺油,少许盐,再放入上海青焯水。

    鲍鱼灼上海青的做法 步骤3
  4. 焯熟后将上海青摆盘成团状。

    鲍鱼灼上海青的做法 步骤4
  5. 先将锅中水倒掉,开一罐闽正鲍鱼罐头,连鲍鱼带鲍汁倒入,再放入香菇一同煮沸。

    鲍鱼灼上海青的做法 步骤5
  6. 淋在摆盘好的上海青中间即可。

    鲍鱼灼上海青的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-12-14 17:22:53
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