卤猪耳

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用料  

卤猪耳的做法  

  1. 买回来的猪耳泡30分钟去血水

    卤猪耳的做法 步骤1
  2. 冷水下锅去浮沫

    卤猪耳的做法 步骤2
  3. 洗干净备用

    卤猪耳的做法 步骤3
  4. 熬葱油(葱姜干辣椒)

    卤猪耳的做法 步骤4
  5. 葱油中的料头 八角茴香桂皮香叶花椒一起放入料包中

    卤猪耳的做法 步骤5
  6. 骨汤加糖色老抽葱油料包盐鸡精和猪耳中小火煮30分钟后关火焖一小时

    卤猪耳的做法 步骤6
  7. 成品还不错。

    卤猪耳的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2023-12-16 16:12:51
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