彩椒鸡丁

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比较减脂的一道菜😋

用料  

鸡胸肉 半块
彩椒 三块
料酒 适量
生抽 适量
适量
淀粉 适量
蚝油 一汤匙
黑胡椒粒 适量

彩椒鸡丁的做法  

  1. 买回来的鸡胸肉清洗一下,洗掉表面杂质

    彩椒鸡丁的做法 步骤1
  2. 将鸡胸肉切成大约一厘米见方的肉丁

    彩椒鸡丁的做法 步骤2
  3. 彩椒也切丁

    彩椒鸡丁的做法 步骤3
  4. 将鸡胸肉内放入料酒、生抽、盐、淀粉、黑胡椒粒(不喜欢的可以不放),用手抓匀腌制入味

    彩椒鸡丁的做法 步骤4
  5. 起锅放入蒜粒炒香

    彩椒鸡丁的做法 步骤5
  6. 倒入腌制好的鸡胸肉翻炒至颜色变白

    彩椒鸡丁的做法 步骤6
  7. 随后加入蚝油,少量盐(盐不要加多,会特别咸)

    彩椒鸡丁的做法 步骤7
  8. 加入彩椒丁一起翻炒几下

    彩椒鸡丁的做法 步骤8
  9. 彩椒加入后大约翻炒15秒左右即可,不要时间过久,要不然青椒就太软了

    彩椒鸡丁的做法 步骤9
  10. 关火出锅装盘!
    完成✅

    彩椒鸡丁的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2023-12-20 12:08:07
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