杨桃百香果炸排骨

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这道菜吃出来的时候是酸甜可口的,杨桃可放多,吃起来像菠萝!换成其他水果酸甜口的都可以。
第一步,先把杨桃去芯,切小颗,以防苦涩。第二步,排骨腌胡椒粉,盐半个小时。裹上炸粉,包浆
第三步,油温五成热,(放下筷子起泡泡),炸排骨至9成熟
第四步,小火热油,煎炸杨桃,百香果,放一勺醋和两勺糖,一勺番茄酱,一勺酱油,收汁:一勺玉米淀粉加水,
最后把排骨放下去裹酱。

用料  

排骨 10个
杨桃 4颗
百香果 1个
酱油 1勺
番茄酱 1勺
1勺
白糖 2勺
玉米淀粉 1勺
胡椒粉 3克
状元小厨香炸粉 3勺

杨桃百香果炸排骨的做法  

  1. 杨桃百香果炸排骨的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-12-20 15:21:04
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