咖喱鸡肉饭

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孩子很爱吃的食物,操作简单,少油健康。

用料  

咖喱块 4小块
土豆 1大个
胡萝卜 一大个
洋葱 一小个
鸡腿 500克
椰浆 100ml

咖喱鸡肉饭的做法  

  1. 胡萝卜土豆切块,记得焯水,会快很多。然后倒油,轻炒一下。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤1
  2. 先炒洋葱再下鸡腿肉块,炒干一点。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤2
  3. 混合

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤3
  4. 加咖喱块

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤4
  5. 加开水,不能加冷水

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤5
  6. 加椰浆

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤6
  7. 盖盖子闷几分钟,入味

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤7
  8. 开锅看看水量就可以出锅了,水多就多煮一下,看看胡萝卜软了,土豆入味了,就可以了。适当调整一下盐。

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤8
  9. 家里做就是要肉多多

    咖喱鸡肉饭的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2023-12-20 17:56:02
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