起锅薄油，土豆丁煎至表面焦黄，盛出备用。
所有调料加入半碗清水搅拌均匀备用。
起锅薄油，肥牛片煎至表面微焦移至锅边，加入蒜末煸香，加入土豆块。翻炒所有搅拌均匀。
加入备好的酱汁，大火收汁。出锅前撒入葱花即可。
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小王爱吃米线
