将面筋用开水煮一下，用勺子把面筋多余水分挤出，晾凉后撕成块
将虾仁去虾线洗净，加入料酒，淀粉，盐腌制十分钟
葱姜蒜切片
调料汁，酱油，料酒，蚝油，白糖各两勺，盐一丢丢
热锅凉油，煸炒虾仁，盛出备用
热锅凉油，油六成热时，放葱姜蒜，爆香，放面筋翻炒，加入料汁
加适量的温水，放入虾仁，加盖煮2-3分钟
水淀粉勾芡
放一点香油炒匀即可出锅
上传你做的虾仁独面筋
火锅与榴莲
