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奶酪蛋糕

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桃之夭夭happy的厨房  桃之夭夭happy

用料  

鸡蛋 4个
牛奶 70克
黄油 或者玉米油30克
糖 30克
玉米淀粉 40-50克

奶酪蛋糕的做法  

  1. 奶油奶酪，牛奶，油混合在一起，隔水加热，混合均匀；加入鸡蛋黄，混合均匀。加入淀粉搅拌，观察状态，呈图中状态。

    奶酪蛋糕的做法 步骤1

  2. 打发蛋白，和第一部的糊混合。烤箱预热，隔水加热。130℃40分钟，150℃10分钟

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该菜谱发布于 2023-12-21 13:48:55
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